济南首家机器人餐厅试营业-江西丹巴赫工业机器人

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济南首家机器人餐厅试营业
DANBACH ROBOT



在济南的一家餐厅里,几桌顾客正围坐在桌前,吃着热气腾腾的火锅。这时,大约80厘米高的小餐桌机器人“顶”着一壶热水行驶到桌子旁边停下,一位女士拿起上面的水壶倒完水,又将水壶放回去,小餐桌机器人继续前进。
过了一会儿,一台有四层隔层的大餐桌机器人停在桌旁,这位女士伸手拿了一盘白菜,一盘茼蒿。在大餐桌机器人后面,是骑着小车的酒水机器人,大餐桌机器人走了之后,它又停到了桌旁,一位男士拿了两瓶啤酒。
当全部桌子都转了一圈后,所有的机器人会直接回到后厨,在各自的小筐子、盘子被装满后,再次出现在客人面前,进行下一轮服务。所以,坐在末端的顾客一定要有足够的耐心等待。
这个机器人自助餐厅目前主要有六位“ 服务员” ,两位骑着小车的金黄色“酒水服务员”,两位小餐桌机器人,两位大餐桌机器人。它们的主要工作就是到每个桌子前面停下,让顾客选好菜品、 酒水后,再奔赴下一张餐桌,现在它们一共可以服务21张餐桌,为近百名顾客提供服务。
“现在送餐基本都可以靠机器人完成,配备了一部分服务人员,充当管理员和讲解员。”餐厅负责人表示,“后厨的备菜装盘工作还是主要靠人来完成。”
前面有人能自动停下,机器人不会碰撞顾客
不过这几台机器人“服务员”现在还不能随叫随到,它们都要按照预定的轨道前进。
和普通餐厅不同,机器人餐厅的桌子不是成排摆设,而是摆放成同心圆的样式。 在两个圆圈之间有条黑色的塑胶跑道,跑道上有一道约10厘米宽的白线,机器人就是沿着这条白线前进的。跑道是平的,可以防止将人绊倒。
每个机器人都要通过感应器找寻这条白线,然后顺着白线前进。在拐弯的地方,大家会看到感应装置来回摆动,不停地确定白线的位置。
在每个桌子旁边的白线上,都粘着一张白色的磁卡,这是定位用的。机器人在走到这张磁卡的位置时,会接收到暂停的信号,停下来让客人拿取东西。
机器人在餐厅穿梭,会不会与走动的顾客发生碰撞呢?“这个可以放心,每个机器人前面还有一个感应装置,在测到前面有物体时,会自动停下。”技术人员站到一台大餐桌机器人前,这台机器人立刻停了下来,在人离开几秒后又自动行进。

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